Zöldborsóhajtás

A zöldborsó mikrozöldség friss, zsenge, édeskés borsó íze mellett egy nagyon dekoratív hajtás is egyben.
Az általunk termesztett és a NÉBIH által bevizsgált mikrozöldségünk a következő vitamin tartalommal rendelkezett: B1 5mg/kg, B2 5mg/kg, B3 5mg/kg B6 0,45mg/100g B9 44,2um/100g, C 8,2mg/100g, E 3,11mg/100g, BÉTA-KAROTIN 5,702mg/100g
Makroelemek: Foszfor 86mg/100g, Kalcium 22mg/100g, Kálium 262mg/100g, Magnézium 31mg/100g, Nátrium 4,1mg/100g
Mikroelemek: Mangán 0,5mg/100g Réz 0,26mg/100g Vas 2,1mg/100g, Cink 0,86mg/100g
Minőségét 6-8 fokon hűtve 10 napig megőrzi.