Shiso bicolour

Name: Shiso bicolour
SKU: 3685
Availability: InStock

Japánban a halételeket általában shison tálalják. A bicolour levelű shiso a bazsalikom, a menta és az ánizs fűszeres keverékével ízesíti sz ételeket. Főbb ízjegyei az umami, az édes, a keserű, a savanyú és egy kis sós. Gyakran használják tempura tésztába mártva és kisütve. Kiváló párosítás a gombához, sajtokhoz, vadhúshoz és a kávéhoz is. Ezen kívül a könnyű dinnyés és uborkás nyári ételeket is karakteressé tudjuk vele tenni.

Tárolása hűvös helyen 15-18 C°

2590 Ft – 4990 Ft tart. ÁFA

Kiszerelés

Törlés